ホームベーカリー１１３入手！

義妹夫婦からのプレゼントです！
以前から買うか買わないか迷っていたナショナルのホームベーカリー１１３。



「手間がかかっても、体に良いものを食べたい」と思いつつも
「どうせ飽きる」と思い、買えずに迷うこと約２年。

でも、買うならナショナルの“１１３”と決めていました。

“１０３”でも良いのですが、（五千円くらい安い）色が汚れやすい白しかなく、
“１５３”でも良いのですが、（一万円くらい高い）ちょっと大きすぎるのと、値段が高いのが問題でした。

以前一緒に電気屋さんに行ったとき、じーーーっとこれを物色している私に気づいた
彼女たちは、このたび結婚式のお手伝いをした私たち夫婦に
「お礼です」と言って送ってくれました。

てな訳で、さっそく作ってみました！

まずは粉と水を入れ、



ドライイーストとクルミを別の場所へ入れます。



朝に焼き上がるように予約タイマーのスイッチを押してできあがり。
・・・すると、翌朝出来てました！！



熱いうちに切り分けて


食べましたよ！



今回は、ソフト食パンコースのクルミ入りです。

とても柔らかく、ふっくら美味しいパンが出来ました。
想像以上に美味しいです！

レーズンやドライフルーツも好きなので、いろいろ挑戦したいと思います。

でも、ホームベーカリーで作ったパンは、翌朝固くなるらしいです。
どのくらい固くなるのかただいま実験中。