南光台 麺屋とがし

“かつお節系こってりらーめん”（\680）を食べてきました。



東京新宿、麺屋武蔵で働いていた方が、仙台でオープンさせたラーメン店。
とは言っても、麺屋武蔵の味は知りませんけど！！（ギター侍風。懐かしい・・・。）

こってりしているとの情報はありましたが、私の食べたかつお節系も、とにかくこってり。
かつお節の香りというより、そのものを飲み込んでいる感じでした。

初めは美味しいと思えたこの“こってり”も、終盤は気持ち悪くなりまして・・・。
最後はチャーシューごと夫に引き渡してしまいました。不甲斐ない。

夫の注文した“味玉らーめん（こってりめ）”も一口食べさせてもらいましたが、
こちらはエビの香りが強かったもので、私は食べられず。
（エビが苦手です。でも“かっぱえびせん”は食べられます。）

美味しいような気はするし、夫も気に入ったようなので、なんとか私にあったメニューを
見つけたいな、と思います。

次は、つけ麺か味玉ラーメン（あっさりめ）か特製ラーメンを食べるぞ！！
かつお節系・・・に“あっさり”がないのは残念！！（今日は何故か最後までギター侍風）

富士市‘大山’

駿河塩ラーメンを食べました。
桜エビの香がかなり強く、エビの苦手な私は何故注文してしまったのでしょうか。

しかし、それをぬかせば、美味しいラーメンでした。

多治見市 ぶっこ麺

醤油ラーメンです。

スープをひとくち飲んだら、鰹節の香がしました。
しっかりダシをとっているスープです。

そして、麺は中太ですが、自家製手打ちというだけあって、しっかりしていて美味しい！

しかし、最後まで食べるとしょっぱくて脂っこいように感じました。
麺はとても美味しかったので、ちょっと残念。

‘なかつぼ’で高山ラーメン

食べました（600円）。

醤油の味がはっきりしていて、濃いめです。

最近は、ダシのきいたあっさりめが好きなので、ちょっと食べにくいと感じました。

夫婦共々、食べている最中「美味しいね」の言葉は出てきませんでした。

喜多方 なまえ食堂

極太手打ちラーメン（500円）。

昨年末の旅でも立ち寄ったのですが、味と営業時間が気に入って、また食べに行きました。
（営業時間　19時まで）

喜多方のラーメンは昼に食べるのが基本。夕方に行っても閉まっているところが多いです。